ลักษณะผลของฟักทองบัทเตอร์นัท ผลที่ยังมีสีเขียวปนจะยังไม่แก่จัด ผลแก่จัดจะมีสีเหมือนเปลือกไข่ ผิวแข็ง เล็บจิกไม่เข้า
รูปต้นบัทเตอร์นัท เมื่อเพาะเมล้ดได้ประมาณ 10 วัน |
รูปดอกตัวเมียขณะดอกตูม เตรียมผสมเกษตรในวันต่อไป สังเกตุตรงโคนดอกมีรังไข่ ที่มีลักาณะคล้านลูกบัทเตอร์นัทเล็กๆๆ ตรงนี้เมื่อผสมเกษรสำเร็จจะเจริญเติบโตเป็นผล
รูปดอกตัวผู้ขณะที่บานเต็มที่ เตรียมพร้อม ผสมเกษตร สังเกตุตรงโคนดอกจะไม่มีรังไข่แบบดอกตัวเมีย
ดอกตัวเมียพร้อมผสมเกษร ก่อนดอกจะบานช่วงดึกๆๆให้ใช้แป้งทาตัวไปโรยๆๆไว้กันมด เพราะเกษตรมีน้ำหวานเยอะมาก มดจะมาตอมทำให้เกษรเสียหาย มีผลทำให้ผสมแล้ว ไม่ติด
นำดอกตัวผู้มาแกะกลีบดอกออกให้หมด เหลือเพียงเกษร(แกะเบาๆๆๆ) ควรผสมเกษรช่วงก่อนพระอาทิตย์ขึ้นประมาร05.30 น หลังจากแกะกลีบดอกแล้ว ให้นนำเกษรตัวผู้ไปเคาะใส่ที่ดอกตัวเมียเบา ให้อับละอองเรนูจากเกษรตัวผู้ร่วงใส่เกษรตัวเมีย
หลังจากผสมเกษรได้ 5 วัน จะเห็นความแตกต่างของผลที่ผสมติด และ ผลที่ผสมไม่ติด ได้อย่างชัดเจน ผลที่ผสมติดจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ส่วนผลที่ไม่ติดจะไม่โต เหลืองและเน่าไปในที่สุด